口当たりの良さが櫛羅のそれに似ています。開栓してしばらくたったものを飲んだからかも知れませんが、香りは控えめでした。
味わいとしては、優しい甘さが特徴です。
その優しさは氾濫することなく、磨きあげられた水によって落ち着きを得ている印象を受けます。
穏やかで脆い官能性を感じました。
日本酒・地酒を専門に40年 神奈川県川崎市の酒屋です
口当たりの良さが櫛羅のそれに似ています。開栓してしばらくたったものを飲んだからかも知れませんが、香りは控えめでした。
味わいとしては、優しい甘さが特徴です。
その優しさは氾濫することなく、磨きあげられた水によって落ち着きを得ている印象を受けます。
穏やかで脆い官能性を感じました。