明鏡止水 純米 山田錦 垂氷 1.8L 720mL

3017

明鏡止水 純米 山田錦 垂氷 1.8L 720mL

(3017)

長野県佐久市/大澤酒造店

垂氷(たるひ)とはツララのことだそうです。

ツララのような透明感のあり米の旨味を感じてからのキレも良し。

 

種類 純米
タイプ
火入れ
アルコール度数 16度
原料米/精米歩合 兵庫県産山田錦100%/65%
使用酵母

 

味わいのタイプ味わいの説明
バランス香りと味わいのバランスが良い、甘くも辛くもない中間の味わいのタイプ

明鏡止水 純米 山田錦 垂氷 1.8L
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明鏡止水 純米 山田錦 垂氷 720mL
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