竹中罐詰 ほたるいか燻製油漬

ちょっと高級、美味しい缶詰。京都より
竹中罐詰オイル漬け
『開けて美しく、食べて美味しい。』
原材料以外は『塩』『油（綿実油）』『月桂樹』というシンプルな味付け。
素材の味が生きた本格缶詰です。

若狭湾でとれるホタルイカをボイルし
燻製にして油付けにしました。
そのままか香辛料をつけてお召し上がりください。