白天狗　クラフトジン　700mL

吟醸粕を再醗酵させて作った粕取り焼酎をベースにライススピリッツを作ります。
そこにシンプルにジュニパーベリーのみを漬け込み蒸留することで蔵元ならではのジンが出来上がりました。
完成までに2回の蒸留工程を経ることで、絶妙なバランスと深みのある味わいが広がります。