乙30° 朗らかに潤す TRY2018 芋

渡邊酒造場さんは

『原料芋の栽培から蒸留までを蔵人だけで行う』

数少ない酒蔵さんです。

この「朗らかに潤す　TRY2018」は、総出荷本数2,112本。

（↓商品ラベルより一部抜粋）

兄（幸一朗）と弟（潤也）のどちらが欠けても再現することのできない「旭萬年」ではない新たな銘柄を二人で共に造り上げました。二人の名を象徴する文字を一字づつ取り「朗らかに潤す」

私たち兄弟は、「ここでしか、私たちにしか造れない」焼酎造りを目指しています。

自家栽培紅誉　（収穫日2018年10月18日〜19日）

新米夏の笑み　（精米日2018年10月3日）

麹菌　河内菌白麹

酵母　野生酵母（蔵付き・外気・土由来）