ANTELOPE Shin-Roku 神鹿 375mL

世界的ミーダリー Superstition Meadery（U.S.A） と日本の ANTELOPE によるコラボレーション

〈ミーダリーより〉
出会ったのは2019年。
ANTELOPEの原点ともいえるアメリカのミーダリー「Superstition Meadery」との、6年越しの想いが詰まった特別なミードです。
実際にアリゾナの地へ赴き、Superstitionチームとともに仕込みを行いました。
日本とアメリカ、それぞれの素材を融合させ、Superstitionチームお気に入りの酵母を使用。マンゴーチェリーミードの樽で18ヶ月間じっくり熟成させました。
375ml、限定636本。
世界を代表するミーダリーとの日本初の正式コラボレーション作品。
後にも先にも、このバッチだけです。
時を重ねて、ゆっくり瓶熟を楽しむのもおすすめです。

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