【特集】たけくまスタッフ厳選のオススメ ―第4回―

たけくまスタッフ厳選のオススメ特集 ―第4回― たけくまスタッフ厳選のオススメ特集 ―第4回―
2021年03月15日

たけくまスタッフ厳選のオススメ特集 ―第4回―

家飲みが増えてきている昨今、家でゆっくり色んなお酒を楽しみたいけど、どんなお酒が美味しいのか、どんなツマミが合うのかわからない。。。
なんてお悩みの方にたけくま酒店の精鋭スタッフによる様々なテーマのオススメをご紹介します!
第4回は、代表「宮川」、スタッフ「杉野」、スタッフ「杉本」がそれぞれのオススメをご紹介。
代表「宮川」のオススメ!
49歳 男性 日本酒歴:23年

東日本大震災より10年

今年の3月11日は東日本大震災が発生してから10年の日でした。
改めまして被災された方々には心からお見舞いを申し上げます。
現在、日本全国に美味しいお酒はたくさんありますが、
今、お酒選びに迷ったら東北地方のお酒はいかがでしょうか。

皆さんの2011年3月11日はどんな日でしたか?

私の2011年3月11日は、、、
大混乱の夜中、母と大叔母(当時86歳)を往復10時間かけて車で品川まで迎えに行きました。
渋滞でピクリとも動かない国道1号線。
歩けば恐らく6時間位を車で10時間もかけて、、、ってどうでもいいですよね?

日本酒には力がある

こんなどうでもいい話でも、
東北のお酒のラベルを眺めながら震災当時を語り合えば、
少しは共感を得られたり話が広がったりするはずです。
もしこの今、お酒選びに迷ったら、
『日本酒を味わう』だけでなく、『日本酒で語らう』という良さを確かめるため
東北地方のお酒はいかがでしょう。
是非皆さんの10年の苦楽を日本酒と。

》日本酒を東北地方から選ぶ

オススメの商品

乾坤一 純米吟醸原酒 美山錦 超辛口と会津中将 特別純米 うすにごり 生原酒は720mLもございます。

乾坤一 純米吟醸原酒 美山錦 超辛口 1.8L
¥3,300(税込)
会津中将 特別純米 うすにごり 生原酒 1.8L
¥3,080 (税込)
南部美人 純米吟醸 1.8L
¥3,520 (税込)
スタッフ「杉野」のオススメ!
29歳 男性 日本酒歴:11ヶ月

辛口ワイン3種

たけくまにはワインもある、というのを知らない人も多いようで、国産の魅力的なワインもちゃんとあることを紹介しておきます。

フジクレール クラノオト 甲州 白 720mL

山梨県甲州市にあるワイナリー。
「クラノオト」シリーズは無濾過でいちはやく瓶詰めされており、
一次発酵の微炭酸が残っているため、プチプチした舌触りがあって心地よい仕上がり。
甲州は日本の葡萄らしく、みかんのような柑橘の香りがする辛口タイプです。

井筒ワイン シャルドネ 白 720mL

長野県の桔梗ヶ原にあるワイナリーです。酸化防止剤無添加のスタイル、毎年秋に発売される生ワインシリーズなどが人気となってます。
シャルドネは適度な果実味にしっかりとした酸味が特徴です。無添加のフレッシュさも併せ持つ親しみやすい一本。

BookRoad バルベーラ ロゼ 750mL

ブックロードさんは東京御徒町にあるワイナリー。山梨・長野の契約農家、茨城の自社農園から収穫したブドウを、御徒町のワイナリーで醸しています。
バルベーラは、バラや花の蜜を感じるアロマと、酸味などの味わいがエキセントリックな表情を見せてくれます。エスニック料理に合わせるのにピッタリ。

紹介した商品

フジクレール クラノオト 甲州 白 720mL
¥1,771 (税込)
井筒ワイン シャルドネ 白 720mL
¥1,634 (税込)
BookRoad バルベーラ ロゼ 750mL
¥3,630 (税込)
スタッフ「杉本」のオススメ!
26歳 男性 日本酒歴:1年

クラフトビール初心者の宅飲みセット

『ビールは苦いし、飲めない!』そう言っていた昨年までの私は、クラフトビールと出会い愛好家(初心者)となったのです。
クラフトビールの中でも、フルーツビールやHAZY IPAといった苦味の抑えられたビールと出会ったことで私のビールへのイメージはぐるりと変わりました。
『苦いから飲めない。それなら苦味の少ないビールを飲めばいいじゃない。』
そう思った私が選ぶ宅飲みセット、御覧ください!

Y.MARKET BREWING NEW鬼ヶ島Ⅳ 370mL

毎年恒例の「登別地ビール」とのスペシャルコラボ第4弾。
大量のホップを使用しながらも苦味をほとんど感じずフルーティなHAZY IPA。
マンゴーや桃のトロりとした果実感のお陰か、アルコール度数7.5%を感じさせない程のやわらかなビールとなっております。

ヨロッコビール TOBIUO 350mL

ビール初心者としては手を出しやすいフルーツラガー。
夏みかんと橙を手絞りしたジュースを発酵タンクに加え、ビールと馴染ませた『TOBIUO』。
柑橘系のすっぱさがいいアクセントとなり、苦味と相まってよりみかんらしさを醸し出しています。
スッキリ爽やかな味わいで、アルコール度数は4%。暖かい日が多くなってきたこの頃、仕事終わりにグイグイッと飲みたいビールです!

Daily MAM ゴボチ楽喜スパイス味

通常のゴボチとは異なり、肉のふくしまで有名な「楽喜スパイス」をトッピングした宮崎県のおかし。
ゴボウの風味・味わい・香りがパーフェクトなゴボチに、甘じょっぱい「楽喜スパイス」が合わさることで、至高のおつまみとなっております。
ゴボチを食べていると、お酒を欲し、ハマるとゴボチを求めるというループ。
皆様も是非、ゴボチループへ。
おつまみとして紹介致しましたが、おつまみの他にお料理のトッピングやふりかけにも最適です!お試しください!

紹介した商品

Y.MARKET BREWING NEW鬼ヶ島Ⅳ 370mL
¥748 (税込)
ヨロッコビール TOBIUO 350mL
¥638 (税込)
Daily MAM ゴボチ楽喜スパイス味
¥411 (税込)