篠峯 純米 遊々 無濾過生原酒 2019BY 720mL
篠峯 純米 遊々 無濾過生原酒 2019BY 720mL
(575)
奈良県御所市/千代酒造
2019BYの1年低温生熟成。
輪郭のはっきりとした酸味と
熟成によりやわらかみの増した旨口のお酒。
篠峯の生熟成は、どれを飲んでも
非常にきれいな印象を持ちます。
| 種類 | 純米 |
| タイプ |
生酒 |
| アルコール度数 | 17度 |
| 原料米/精米歩合 | 櫛羅産山田錦全量使用/麹米66%、掛米77% |
| 使用酵母 | ― |
味わいのタイプ 味わい説明
濃醇・旨口 旨味のボリュームがある、Alc度数が高く、熟成酒などのタイプ。お燗に向くものが多い。