残草蓬莱 特別純米 四六式 槽場生原酒
残草蓬莱 特別純米 四六式 槽場生原酒 1.8L 720mL
(920)
神奈川県愛甲郡/大矢孝酒造
麹の一部に白麹を使用する為、クエン酸が多く含む純米酒。
柑橘系の香りは清々しく、クリアーな酒質です。
酸度3.0と飲みごたえのある爽やかな酸味は疲れを癒します。
| 種類 | 特別純米 |
| タイプ |
生酒 |
| アルコール度数 | 16度 |
| 原料米/精米歩合 | 美山錦100%/60% |
| 使用酵母 | – |
味わいのタイプ 味わいの説明
バランス 香りと味わいのバランスが良い、甘くも辛くもない中間の味わいのタイプ