奥出雲前綿屋　試験醸造　酵母1801(生) 1.8L 720mL

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島根県雲南市/田部竹下酒造

令和4年に立ち上がった新蔵「田部竹下酒造」奥出雲前綿屋試験醸造シリーズ第2弾は
「きょうかい1801号」という酵母を使用した生酒

蜜のあるリンゴやパイナップル様の華やかな香り
ふくよかな甘みを感じますが
中盤からすっきりとした酸味が広がりシャープに引き締めてくれ
あと口は嫌味なくスッキリとキレていきます

味わいのタイプ	味わいの説明
華やか・フルーティ	フルーツのような香り、ジューシーな甘味がある、ワイングラスが似合うタイプ