itonami　香　kou　720mL

富山県砺波市/若鶴酒造

itonamiは、若鶴酒造が新たな日本酒と酒造りの確立に挑むブランドです。
これまで培ってきた製法や扱ってきた原料にとらわれず、現代の暮らしや嗜好に寄り添う新しい日本酒とお届けします。

「香 kou」は、これまで若鶴酒造で使用したことのない酵母を使い、上質感・果実感のある含み香に挑みます。
(蔵元コメント)