吉田蔵Ｕ Re:発酵 for UNITED ARROWS 720mL

石川県白山市/吉田酒造店

【注意事項】
ラベルの色の指定はできません。
クール便必須商品となります。

【特徴】
ナチュラルで繊細なお酒を再発酵させる「Re:発酵シリーズ」。
ユナイテッドアローズとのスペシャルコラボは「石川門」で製造した山廃貴醸酒をブレンドしました。
繊細な甘味と複雑な旨味が何層にも重なり奥行きのある味わいに。また再発酵時に生まれた力強い発泡感によりスパークリングのようにシュワっとして口当たりもお楽しみいただけます。
乳酸や酵素剤など、表示義務のない添加物は一切使用していません。

【飲み方】
冷蔵庫でよく冷やし、ワイングラスなどでお飲みください。
ドライでさっぱりとした味わいなので食中酒としてもおすすめです。
シンプルに調理した旬のお野菜や脂身の少ないお肉、お魚などと相性◎。

【管理・開栓方法】
〈開栓前〉
要冷蔵（5度以下）
〈開栓後〉
発酵により炭酸ガスがたまり、キャップが飛ぶ可能性があります。立てた状態で冷蔵保管していただき、保管中も数日に１度開栓しガス抜きすることをおすすめします。

開栓時はよく冷えた状態で、開栓してください。
開栓途中に噴きこぼれたり、キャップが飛ぶ可能性があるので、キャップの上部を手で押さえながら開栓してください。