菊姫 鶴乃里 山廃純米

石川県白山市/菊姫

毎年10/1に発売される、菊姫会限定酒「鶴乃里」。

お得意の山廃仕込と、最高級と称される

兵庫県吉川町産山田錦を原料に、

大吟醸並の手間と時間をかけた高級純米酒です。

しっかり熟成された黄金色の酒は旨味があり

飲み応えも十分。

甘いカラメルの様な熟成香を楽しむには

常温〜ぬる燗あたりがベストですね。