手取川 谷泉×手取川 hope&shine 720mL
手取川 谷泉×手取川 hope&shine 720mL
(10422)
石川県白山市/吉田酒造店
現在は1世帯で2本までとさせていただいております。
能登を輝かせる希望の光となるように想いを込めたお酒です
全壊した蔵から救出したお米とお酒を原料として仕込んだ山廃貴醸酒を再度、原料として仕込んだ山廃貴醸酒
種類 | ― |
タイプ |
火入れ |
アルコール度数 | 11度 |
原料米/精米歩合 | 百万石乃白100%/55% |
使用酵母 | ― |
味わいのタイプ 味わいの説明
バランス 香りと味わいのバランスが良い、甘くも辛くもない中間の味わいのタイプ