白岳仙 純米吟醸 生 桜鼠

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白岳仙 純米吟醸 生 桜鼠 1.8L , 720mL

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▼コメント▼

桜鼠とは薄墨がかった桜色のことだそうです。

味わいはメリハリがあります。香りと旨味がはっきり感じられるのですがクリアなキレも魅力的。

ほどよく酸もあるし派手さだけではなく深みがありますね。
まさに桜鼠!←このワード使ってみたかった

種類 純米吟醸
タイプ
生酒
アルコール度数 15度
原料米/精米歩合 福井県産吟のさと麹米50%掛米55%
使用酵母

 

味わいのタイプ 左の4つから味わいを選ぶとしたらココ!
華やか・フルーティ例)フルーツのような香り、ジューシーな甘味がある、ワイングラスが似合うタイプ
すっきり・辛口例)香り穏やか、キレが良い、淡い味わい、スッキリと飲めるタイプ
バランス例)香りと味わいのバランスが良い、甘くも辛くもない中間の味わいのタイプ
濃醇・旨口例)旨味のボリュームがある、Alc度数が高い、お燗に向く、熟成酒などのタイプ

白岳仙 純米吟醸 生 桜鼠 1.8L
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白岳仙 純米吟醸 生 720mL
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