雨降 水もと純米 愛山60% 1.8L 720mL
雨降 水もと純米 愛山60% 1.8L 720mL
(9083)
神奈川県伊勢原市/吉川醸造
神奈川県伊勢原市『吉川醸造』さんが現体制になった2020年よりスタートさせた『雨降』。
古来から伝わる製法を最新設備で造る
個性的で野心的な味わいを是非ご体験ください!
香りよくキレイな甘み
ジューシーな酸味
種類 | 純米 |
タイプ |
火入れ |
アルコール度数 | 13度 |
原料米/精米歩合 | 兵庫県産愛山100%/60% |
使用酵母 | 酵母無添加 |
味わいのタイプ 味わいの説明
バランス 香りと味わいのバランスが良い、甘くも辛くもない中間の味わいのタイプ