雨降 生もと純米 別誂 1.8L 720mL
雨降 生もと純米 別誂 1.8L 720mL
(9284)
神奈川県伊勢原市/吉川醸造
神奈川県伊勢原市『吉川醸造』さんが現体制になった2020年よりスタートさせた『雨降』。
古来から伝わる製法を最新設備で造る
個性的で野心的な味わいを是非ご体験ください!
芳醇な旨味
ビターな後口
種類 | 純米 |
タイプ |
火入れ |
アルコール度数 | 15度 |
原料米/精米歩合 | 兵庫県産山田錦100%/60% |
使用酵母 | 6号酵母 |
味わいのタイプ 味わい説明
濃醇・旨口 旨味のボリュームがある、Alc度数が高く、熟成酒などのタイプ。お燗に向くものが多い。