雨降　AKATSUKI　水もとワイン樽仕込　720mL

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神奈川県伊勢原市/吉川醸造

神奈川県伊勢原市『吉川醸造』さんが現体制になった2020年よりスタートさせた『雨降』。
古来から伝わる製法を最新設備で造る
個性的で野心的な味わいを是非ご体験ください！

酵母無添加の水もと仕込純米酒をボルドー産で7年ほど使用されていた赤ワイン樽に150日間熟成

味わいのタイプ	味わいの説明
華やか・フルーティ	フルーツのような香り、ジューシーな甘味がある、ワイングラスが似合うタイプ