平和どぶろく 弐ノ濁 720mL

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平和どぶろく 弐ノ濁 720mL

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和歌山県海南市/平和酒造

「弐ノ濁」は、通常は焼酎醸造に用いられる白麹で醸造しています。
白麹を使用することにより特有の癖になる酸味が生まれ、一味違う新鮮な印象を与えます。
和歌山県産米「にこまる」の穏やかな甘みを軸に、ヨーグルトを思わせる甘酸っぱいミルキーな香りが重なり、後味すっきり綺麗な余韻を残します。

種類
タイプ
火入れ
アルコール度数 9度
原料米/精米歩合 和歌山県産にこまる100%
使用酵母


味わいのタイプ味わいの説明
バランス香りと味わいのバランスが良い、甘くも辛くもない中間の味わいのタイプ

平和どぶろく 弐ノ濁 720mL
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