飛鸞 あさひらん 1.8L 720mL
飛鸞 あさひらん 1.8L 720mL
(8023)
長崎県平戸市/森酒造場
お一人様2本までとさせていただきます。
あさひ+飛鸞=あさひらん。
あさひ米をあまり磨かず77%で醸した生酛造りの低アル原酒。
香りは穏やかで甘味と旨味をしっかり感じさせつつもクリアでライトな味わい。
食中にぐいぐい杯が進んでしまいます。
種類 | ― |
タイプ |
生酒 |
アルコール度数 | 14度 |
原料米/精米歩合 | 麹米:山田錦20%、掛米:あさひ米80%/ 麹米60%、掛米77% |
使用酵母 | ― |
味わいのタイプ 味わいの説明
バランス 香りと味わいのバランスが良い、甘くも辛くもない中間の味わいのタイプ