日高見 純米 山田穂 1.8L 720mL

1764

日高見 純米 山田穂 1.8L 720mL

(1764)

宮城県石巻市/平孝酒造

山田錦の母親の「山田穂」を使用したお酒。

日高見らしく雑味のない綺麗な酒質。

短稈渡船に比べるとスリムな味わい。

シャープな旨味と酸味とのバランスが良く

スッキリとした後口です。

 

種類 純米
タイプ
火入れ
アルコール度数 16度以上17度未満
原料米/精米歩合 山田穂100%/60%
使用酵母

 

味わいのタイプ味わいの説明
バランス香りと味わいのバランスが良い、甘くも辛くもない中間の味わいのタイプ

日高見 純米 山田穂 1.8L
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日高見 純米 山田穂 720mL
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