扶桑鶴 純米 無ろ過生原酒

島根県益田市/桑原酒場

流行りの華やかさも、流行りのジューシーな甘さも、一切期待しないで下さい。

地味です。ドライです。果実的でない酸味がビシッと効いています。

揚げ物全般、挽肉使った料理全般、珍味全般、合います。止まりません。

生酒ですが常温放置や、常温での飲用、開栓後１ヶ月以上でも飲用、私はやります。

※自己責任でお願いします（笑）