稲とアガベ DOBUROKU ホップ低温熟成　500mL

秋田県男鹿市/稲とアガベ

クール便必須商品となります。

ビール造りに使用されるホップと、米と米麴を発酵させたどぶろくです。
ホップ由来のライチやマスカットの様な香りが特徴です。
-5℃の低温で1年間じっくり寝かせた特別Ver.です。

⚠️1年熟成をしているので、赤紫色に変色することが想定されます。
こちらについてはこれまでの製品と同様、ホップの成分ポリフェノールの影響で緩やかに赤紫に着色していくものです。
身体には全く影響がございませんので、その点ご了承いただけますと幸いです。