石鎚 純米吟醸 緑ラベル
石鎚 純米吟醸 緑ラベル 1.8L 720mL
(5024)
愛媛県西条市/石鎚酒造
当店のお酒の中でも異様にリピート率の高いお酒!
当店のお酒の中でもとっーーても軟水で醸されるお酒!
「食中に活きる酒造り」「3杯目から旨くなる酒」を目指す石鎚酒造さんの中でも、かなりのシェアを占める看板となるお酒です。
穏やかで滑らか、旨味のバランスが良く、洗練された酸の存在が食事を美味しくさせるのでしょう。
合わせる食事を選ばず「身体に沁みるような品の良いお酒」です!
種類 | 純米吟醸 |
タイプ |
火入れ |
アルコール度数 | 16度 |
原料米/精米歩合 | 麹米山田錦50%,掛米松山三井60% |
使用酵母 | KA-1 |
味わいのタイプ 味わいの説明
バランス 香りと味わいのバランスが良い、甘くも辛くもない中間の味わいのタイプ