紀土 純米吟醸 杜氏資格シリーズ #4 720mL
紀土 純米吟醸 杜氏資格シリーズ #4 720mL
(8690)
和歌山県海南市/平和酒造
平和酒造の南部杜氏資格保有者を中心に造られるシリーズの第4弾
飲み飽きのしない食中酒として楽しめる純米吟醸がコンセプト
優しい甘みと後半に広がるスッキリとした酸味が感じられる味わい
種類 | 純米吟醸 |
タイプ |
火入れ |
アルコール度数 | 14度 |
原料米/精米歩合 | 山田錦/こうじ米50%、かけ米55% |
使用酵母 | ― |
味わいのタイプ 味わいの説明
バランス 香りと味わいのバランスが良い、甘くも辛くもない中間の味わいのタイプ