菊姫 山廃純米
菊姫 山廃純米 1.8L
(1215)
石川県白山市/菊姫
旨味も酸味もたっぷりの濃醇旨口山廃純米。
蔵のWEBにも”濃醇で飲み応えがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒です。”と書いてあります。
気に入った場合は他のものを飲むと物足りなくなるくらいのインパクトと魅力がこの酒にはあります。
種類 | 山廃純米 |
タイプ |
火入れ |
アルコール度数 | 16度以上 17度未満 |
原料米/精米歩合 | 特A地区産山田錦70% |
使用酵母 | – |
味わいのタイプ 味わい説明
濃醇・旨口 旨味のボリュームがある、Alc度数が高く、熟成酒などのタイプ。お燗に向くものが多い。