櫛羅 純米吟醸 中取り 生 1.8L 720mL
櫛羅 純米吟醸 中取り 生 1.8L 720mL
(5522)
奈良県御所市/千代酒造
蔵のある葛城山の麓一帯は櫛羅(くじら)という地名です。
この土地の山田錦、地下水など風土を詰め込んだお酒。
ワイン醸造出身の社長兼杜氏はアミノ酸が少ないスッキリとして何杯も飲めるような美味しいお酒を造ります。
開けたてはピチピチとしたガス感と清々しい香り、驚くほどクリアーな旨味は、まさに有言実行の一本!
種類 | 純米吟醸 |
タイプ |
生酒 |
アルコール度数 | 16度 |
原料米/精米歩合 | 櫛羅産山田錦全量使用/50% |
使用酵母 | ― |
味わいのタイプ 味わいの説明
バランス 香りと味わいのバランスが良い、甘くも辛くもない中間の味わいのタイプ