まんさくの花 純米大吟醸 FAMILY HISTORY 720mL
まんさくの花 純米大吟醸 FAMILY HISTORY 720mL
(7053)
秋田県横手市/日の丸醸造
渡船2号(父)、山田穂(母)、山田錦(子)
の親子が一つになってコロナに打ち勝つ!
この贅沢な組み合わせは他にはないでしょう。
香りを抑えた味わいタイプの純米大吟醸酒。
種類 | 純米大吟醸 |
タイプ |
火入れ |
アルコール度数 | 16度 |
原料米/精米歩合 | 兵庫県産山田錦33.4%、兵庫県産山田穂33.3%、兵庫県産渡船2号33.3%/50% |
使用酵母 | 秋田流花酵母(AK-1) |
味わいのタイプ 味わい説明
濃醇・旨口 旨味のボリュームがある、Alc度数が高く、熟成酒などのタイプ。お燗に向くものが多い。