正雪 大吟醸 無量寿 1.8L

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正雪 大吟醸 無量寿 1.8L

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静岡県静岡市/神沢川酒造場

酒母と麹に35%精米の山田錦、掛に50%精米の吟ぎんがを使用し静岡酵母で醸した大吟醸。
綺麗な中にもしっかりとした味わいと爽やかな香りが調和しています。

種類 大吟醸
タイプ
火入れ
アルコール度数 16度
原料米/精米歩合 麹米:山田錦、掛米:吟ぎんが/麹米35%、掛米50%
使用酵母


味わいのタイプ味わいの説明
バランス香りと味わいのバランスが良い、甘くも辛くもない中間の味わいのタイプ

正雪 大吟醸 無量寿 1.8L
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