残草蓬莱 純米 緑ラベル
残草蓬莱 純米 緑ラベル 1.8L
(1211)
神奈川県愛甲郡/大矢孝酒造
蓬莱の定番酒。
昇龍蓬莱は生もと仕込、
残草蓬莱は速醸仕込になります。
程良い旨味と、柑橘系の酸味。
抜き出た部分が少なく、全てにおいて
バランスの整ったお酒です。
種類 | 純米酒 |
タイプ |
火入れ |
アルコール度数 | 15度 |
原料米/精米歩合 | 60% |
使用酵母 | – |
味わいのタイプ | 味わいの説明 |
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バランス | 香りと味わいのバランスが良い、甘くも辛くもない中間の味わいのタイプ |